Bayerischer Leberkäse Compound - 23 Gramm mit gratis REZEPT !

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FÜR DEN BAYERISCHEN LEBERKÄSE FINDEN SIE DAS REZEPT IM REITER REZEPTKARTE! Gratis zum Download & Ausdrucken. 

Gewürzsalz zur Herstellung von bayerischen Leberkäse
(23 g pro Päckchen für ca. 650 g Brät)

✔ OHNE Geschmacksverstärker
✔ OHNE Farbstoffe
✔ OHNE allergene Stoffe
✔ OHNE Gluten

✔ OHNE Lactose
✔ OHNE Zucker
✔ OHNE Aromen
✔ OHNE jodiertes Salz
✔ OHNE Verdickungsmittel
✔ OHNE Füllstoffe
WICHTIG: Um Wurst selbst herstellen zu können, benötigen Sie das Buch Ran an die Wurst. Das Promo-Set erhalten Sie zum Sonderpreis zusammen mit allen 12 Compounds!

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Compound für bayerischen Leberkäse  - Gewürzsalz zur Herstellung von Wurstwaren

Der speziell entwickelte Gewürzcompound ermöglicht Ihnen, selbst Wurst mit Hilfe Ihres Mixers  ( Thermomix°, Monsieur Cuisine,...) herzustellen. Sie werden verblüfft sein, wie schnell die Herstellung funktioniert.
Das Prinzip ist sehr einfach: Sie brauchen gefrorenes, leicht angetautes Fleisch. Dieses wird im Mixgerät auf höchster Stufe fein zerkleinert. Danach kommt der jeweilige Compound dazu. Eiswasser wird noch untergemixt und in ca. 5 Minuten entsteht das fertige Wurstbrät. 

Das fertige Wurstbrät wird in einer Auflaufform im Ofen gebacken, danach muss die fertige Wurst nur noch abkühlen und das war´s! 

Genial einfach oder?

Probieren Sie es aus und Sie werden genauso begeistert sein wie wir. 

 
Inhaltsstoffe / Zutaten:


Salz, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Würze, Antioxidationsmittel: Natrium Ascorbat, Konservierungsmittel: Nitrit Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert (kj/kcal) 458/109
Fett: 2,0 g 
davon gestättigte Fettsäuren: 0,6 g 
Kohlenhydrate: 16,6 g 
davon Zucker: 14,7 g 
Eiweiß: 3,9 g 
Ballaststoffe: 4,2 g 
Salz: 63,2 g 

Aufbewahrungshinweis: bitte trocken lagern!

*Allergeninformationen: Die Compounds sind ohne: Weizen, Weichtiere, Soja, Sesamsamen, Senf, Sellerie, Schwefeldioxid, Schalenfrüchte, Milch, Lupine, Gluten, Fisch, Erdnuss, Ei.

 
Gewürzliste

Gewürze

 
Rezeptkarte

Rezeptkarte einfach herunterladen und ausdrucken.

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