Die perfekten Küchengeräte für Ihre Wurstzubereitung

Wurst selber machen war noch nie so einfach. Alles was Sie dafür brauchen, sind gutes Fleisch, frisches Eiswasser und eine unserer Gewürzmischungen, auch Compounds genannt. Das Brät wird dabei mit einer Küchenmaschine hergestellt. Damit Ihnen das Zubereiten der Lieblingswurst leicht von der Hand geht, wollen wir Ihnen bewährte Marken und deren Küchenhelfer vorstellen.

Grundig

Das Unternehmen hat viel Erfahrung in der Herstellung und Entwicklung von innovativen Haushaltsgeräten. Für die Verarbeitung des Wurstbrät eignen sich vor allem die Standmixer der Traditionsmarke. Deren hitzebeständiger Glasbehälter hat ein Fassungsvermögen bis zu 1,5 Litern, was eine Verarbeitung von großen Brätmengen zulässt. Die leistungsstarken Geräte zerkleinern auch problemlos schwierige Fleischstücke.

Empfehlenswert sind zudem die Zerkleinerer der Marke. Deren praktische Ein-Hand-Bedienung lässt nebenbei noch Spielraum für andere Kochprojekte – oder wenns schnell gehen muss.

Kenwood

Die Standmixer der Marke Kenwood eignen sich durch ihre besondere Messertechnik perfekt für die Wurstzubereitung. Die sechs Messer verarbeiten das Brät zu einer gleichmäßigen Masse und auch schwierige Stücke werden optimal zerkleinert. Die daraus resultierende Konsistenz ist besonders glatt und geschmeidig.

Kenwoods Multi-Zerkleinerer kommen mit Schneidscheiben für jede Gelegenheit daher. Damit lässt sich jeder Fleischtyp ideal zerteilen. Geringe Mengen lassen sich von den kleinen Zerteilern mit ihren vier versetzten Messern übernehmen.

Thermomix von Vorwerk

Vorwerks Küchenmaschine setzt neue Standards und ist auch von unserer Seite aus wärmstens zu empfehlen wenn es um die Wurst geht. Der Thermomix wiegt, zerkleinert, vermischt, rührt und knetet Ihr Brät von ganz allein. Anschließend kann er Ihre Wurst auch dampfgaren.

Und so funktioniert's

Vielleicht war in dieser Übersicht auch ein passender Küchenhelfer für Sie dabei.

Haben Sie eine passende Küchenmaschine gefunden, Compound und Fleisch liegen ebenfalls bereit, aber keinen Schimmer was jetzt kommt? So einfach geht die Wurstherstellung mit Lucoma.

Kontaktieren Sie uns, wenn Sie Fragen haben oder bei der Wahl Ihrer Küchengeräte unsicher sind.

Telefon: +43 (0) 772266603, E-Mail: office@lucoma.at