Garam Masala indische Gewürzmischung - 90 g

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Garam Masala - indische Gewürzmischung 90 g

Das "heiße Gewürz" -  klassische Basisgewürzmischung für die indische Küche- zu Geflügel, in indischen Currys, Fisch, für Eintöpfe, in Schwarztee,,...

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5,90 €

  • Im Aromabeutel
  • Im Glas

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Garam Masala indische  Gewürzmischung 90 g

Garam Masala - die traditionelle indische Gewürzmischung - vielfältig einsetzbar- die Gewürze dieser Mischung und ihre geschmacklichen Nuancen kommen auf besondere der Weise zur Geltung wenn Garam Masala in Currys und Eintöpfen oder in Gemüsegerichten ziemlich zum Schluß zugegeben wird. Das gibt deinem indischen Gericht den vollkommenen Geschmack. 

Zum Marinieren von Geflügel wird Joghurt oder Öl 1:1 mit der Garam Masala Mischung vermengt und die Paste wird auf das Fleisch aufgetragen. Beim Backen im Ofen entsteht dadurch ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Natürlich kann man auch jede andere Art von Fleisch ( Lamm, Wild, Schwein,..) mit dieser Paste marinieren.

Deinem Schwarztee verleiht Garam Masala eine typisch indische Note - spritzig und bunt wie das Land aus dem Garam Masala kommt. Dazu bitte den Tee zusammen mit einer Prise Garam Masala  länger ziehen lassen . Der Schwarztee schmeckt dadurch intensiver, die Gewürze treten stark hervor. Deshalb sollte der Tee mit Zucker oder Sahne genossen werden.

- Veggi !

- ohne Salz - Gewürze pur !

- ohne Zusatzstoffe !

- ohne Konservierungsstoffe !

- ohne Geschmacksverstärker !

- ohne Aromen !

- unbestrahlt !

- im attraktiven Glas ( wird im edlen Samtbeutel versendet ) und im Aromabeutel erhältlich !

Zusammensetzung : Coriander, SENF, Cumin, Bockshornklee, Nelken, Pfeffer, Zimt, Anis, Ingwer,

                               Knoblauch,Kümmel,  90 g 

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