Schwarzgeher bayer. Wildgewürzzubereitung -120 g

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Schwarzgeher bayer. Wildgewürzzubereitung - 120 g

Ruck zuck- 1 Gewürz und dein Wild schmeckt perfekt. Auch zu, Rindfleisch,  Lamm und Ente fantastisch. Zum trocken Marinieren, Einlegen, für eine leckere Sauce, ...

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5,90 €

  • Im Aromabeutel
  • Im Glas

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Schwarzgeher bayer. Wildgewürzzubereitung 120 g

 Leg dein Fleisch ein - wie ? Ganz einfach : Öl, Wasser oder Buttermilch mit Schwarzgeher vermischen und das Fleisch mindestens 24 Stunden darin abgedeckt einlegen ( im Kühlschrank ).

Trocken marinieren : Das Fleisch mit etwas Öl einreiben und anließend Schwarzgeher mit den Händen ins Fleisch " massieren", in ein Gefäß packen, abdecken und mehrere Stunden ( am besten 24 Stunden den ) im Kühlschrank ruhen  lassen. 

Ein Hochgenuss, dazu passt ein  trockener Rotwein.... Waldmanns heil....

- ohne Zusatzstoffe !

- ohne Konservierungsstoffe !

- ohne Geschmacksverstärker !

- ohne Aromen !

- unbestrahlt !

- ohne Allergene !

- im attraktiven Glas ( wird im edlen Samtbeutel versendet ) und im Aromabeutel erhältlich !

Zusammensetzung : Pfeffer, Thymian, Majoran, Koriander, Knoblauch, Ingwer,

                               Rosmarin, Salz,120 g 

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