Schwarzgeher bayer. Wildgewürzzubereitung -120 g
  • Schwarzgeher bayer. Wildgewürzzubereitung -120 g

Schwarzgeher bayer. Wildgewürzzubereitung 120 g

5,79 €
4,82 € / 100g

Schwarzgeher bayer. Wildgewürzzubereitung 120 g

Ruck zuck- 1 Gewürz und dein Wild schmeckt perfekt. Auch zu, Rindfleisch,  Lamm und Ente fantastisch. Zum trocken Marinieren, Einlegen, für eine leckere Sauce, ...

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Schwarzgeher bayer. Wildgewürzzubereitung 120 g

Leg dein Fleisch ein - wie ? Ganz einfach : Öl, Wasser oder Buttermilch mit Schwarzgeher vermischen und das Fleisch mindestens 24 Stunden darin abgedeckt einlegen ( im Kühlschrank ).

Trocken marinieren : Das Fleisch mit etwas Öl einreiben und anließend Schwarzgeher mit den Händen ins Fleisch " massieren", in ein Gefäß packen, abdecken und mehrere Stunden ( am besten 24 Stunden den ) im Kühlschrank ruhen  lassen. 

Ein Hochgenuss, dazu passt ein  trockener Rotwein.... Waldmanns heil....

  • ohne Zusatzstoffe !
  • ohne Konservierungsstoffe !
  • ohne Geschmacksverstärker !
  • ohne Aromen !
  • unbestrahlt !
  • ohne Allergene !
  • im attraktiven Glas und im Aromabeutel erhältlich !

Zusammensetzung : Pfeffer, Thymian, Majoran, Koriander, Knoblauch, Ingwer,

                               Rosmarin, Salz,120 g 

Lucoma

Technische Daten

Gewürze
Fisch
Fleisch
Vegan

Besondere Bestellnummern

ean13
9120079191803

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