Lucoma Kids - Lucys Leberkäse Compound - 20 Gramm Rezept in Lieblings Wurst !
Gewürzsalz zur Herstellung von Leberkäse - for KIDS - aus der LUCOMA KIDS Linie - Rezept in unserem neuen Buch Lieblings Wurst ! OHNE NITRITPÖKELSALZ !
FÜR DEN LUCOMA KIDS LEBERKÄSE FINDEST DU DAS REZEPT IN UNSEREM NEUEN BUCH LIEBLINGS WURST ! Mit noch vielen anderen NEUEN leckeren Rezepten !
(20 g pro Päckchen für ca. 650 g Brät)
- ✔ OHNE Geschmacksverstärker
- ✔ OHNE Farbstoffe
- ✔ OHNE allergene Stoffe
- ✔ OHNE Gluten
- ✔ OHNE Lactose
- ✔ OHNE Aromen
- ✔ OHNE jodiertes Salz
- ✔ OHNE Verdickungsmittel
- ✔ OHNE Füllstoffe - OHNE NITRITPÖKELSALZ
WICHTIG: Das Buch "LIEBLINGS WURST " erhältst du auch hier im Shop ! Ein Set zum Sonderpreis mit allen neuen Compounds gibts hier unter Lieblings Wurst Compound Set !
Preis inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Compound für Lucoma Kids LEBERKÄSE - nach unserer Rezeptur unter 5% Fett & wenig Salz im fertigen Brät !
Gewürzsalz zur Herstellung von Wurstwaren
Der speziell entwickelte Gewürzcompound ermöglicht Ihnen, selbst Wurst mit Hilfe Ihres Thermomix° herzustellen. Sie werden verblüfft sein, wie schnell die Herstellung funktioniert.
Das Prinzip ist sehr einfach: Sie brauchen gefrorenes, leicht angetautes Fleisch. Dieses wird im Thermomix° auf höchster Stufe fein zerkleinert. Danach kommt der jeweilige Compound dazu. Eiswasser sowie Joghurt 0,1 % Fett wird noch untergemixt und in ca. 5 Minuten entsteht das fertige Wurstbrät.
Das fertige Wurstbrät wird eine Backform ( kleine Kastenform oder Keramikbackform ) gegeben, ab in den Ofen ! ! Nach ca. 50 Minuten gibt es Leberkäse wie vom Metzger, nur fettarm & salzarm ! Soooo lecker.....
Genial einfach oder?
Probieren Sie es aus und Sie werden genauso begeistert sein wie wir.
Zutaten : Salz, Gewürze ( genaue Zusammensetzung siehe im Reiter Artikeldetails ) , Gewürzextrakte, Stabilisator : Diphosphate,
Würze , 20 g
Technische Daten
- Gewürze
- Wurstherstellung
- Diese Gewürze sind in diesem Produkt enthalten
- Cardamom
Coriander
Ingwer
Knoblauch
Macis
Muskat
Pfeffer
Piment
Zwiebel