

Orientalische Geschmacksexplosion auf deiner Zunge ? Mit dieser Gewürzmischung auf jeden Fall ....
Du wirst genauso begeistert sein wie ich ! Ich habe Shawarma im Orient gegessen und war so überrascht von diesen einzigartigen Aromen die eine Geschmacksexplosion auf deiner Zunge auslösen. Unglaublich ...
Zu Geflügel, Rind, als Pfannen Kebab, zu Couscous, Bulgur, Reis,...
Ich würze mein klein gewürfeltes Fleisch immer schon 1 Tag bevor ich es zubereite und stelle es in einem geschlossenen Gefäß in den Kühlschrank. Zusammen mit frisch geschnittenen Zwiebeln und Knoblauch brate ich es dann bei hoher Hitze in der Pfanne.... Nicht vergessen - Salz zugeben, denn es ist nur sehr wenig Salz in unserer Shawarma Gewürzmischung.
Zusammensetzung : Gewürze (Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch Kurkuma, Ingwer, Fenchel, Zimt),
Salz, 100 g
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