Großpackung Compound für Geflügel Leberkäse 230 g

Großpackung Compound für bayerischen Leberkäse  - Gewürzsalz zur Herstellung von Wurstwaren

Großpackung - schon die Umwelt weil weniger Verpackungsmüll !

Geschlossene Packung vor jeder Entnahme kräftig schütteln !

Für den Leberkäse benötigen Sie 23 g Compound ! 

Der speziell entwickelte Gewürzcompound ermöglicht Ihnen, selbst Wurst mit Hilfe Ihres Mixers  ( Thermomix°, Monsieur Cuisine,...) herzustellen. Sie werden verblüfft sein, wie schnell die Herstellung funktioniert.
Das Prinzip ist sehr einfach: Sie brauchen gefrorenes, leicht angetautes Fleisch. Dieses wird im Mixgerät auf höchster Stufe fein zerkleinert. Danach kommt der jeweilige Compound dazu ( 23 g pro 650 g Brät ). Eiswasser wird noch untergemixt und in ca. 5 Minuten entsteht das fertige Wurstbrät. 

Das fertige Wurstbrät wird in einer Auflaufform im Ofen gebacken, danach muss die fertige Wurst nur noch abkühlen und das war´s! 

Genial einfach oder?

Probieren Sie es aus und Sie werden genauso begeistert sein wie wir. 

Zutaten : Salz, Gewürze ( genaue Zusammensetzung siehe im Reiter Artikeldetails ) , Gewürzextrakte, Stabilisator : Diphosphate,

               Würze, Antioxitationsmittel : Ascorbat,  Konservierungsmittel : Nitrit , 23 g