Fettarmer Aufschnitt Compound - 23 Gramm Rezept in Lieblings Wurst !

Compound für fettarme Aufschnittwurst  - nach unserer Rezeptur unter 5% Fett im fertigen Brät !

Gewürzsalz zur Herstellung von Wurstwaren 

Der speziell entwickelte Gewürzcompound ermöglicht Ihnen, selbst Wurst mit Hilfe Ihres Thermomix° herzustellen. Sie werden verblüfft sein, wie schnell die Herstellung funktioniert.
Das Prinzip ist sehr einfach: Sie brauchen gefrorenes, leicht angetautes Fleisch. Dieses wird im Thermomix° auf höchster Stufe fein zerkleinert. Danach kommt der jeweilige Compound dazu. Eiswasser sowie Joghurt 0,1 % Fett  wird noch untergemixt und in ca. 5 Minuten entsteht das fertige Wurstbrät. 

Das fertige Wurstbrät wird in Gläser oder Wurstfolie gegeben und dann ab in den Varoma ! Nach ca. 30 Minuten geht es ab in den Kühlschrank & dann gibt es Aufschnittwurst wie vom Metzger, nur fettarm  ! Soooo lecker.....

 Genial einfach oder?

Probieren Sie es aus und Sie werden genauso begeistert sein wie wir. 

Zutaten : Salz, Gewürze ( genaue Zusammensetzung siehe im Reiter Artikeldetails ) , Gewürzextrakte, Stabilisator : Diphosphate,

               Würze , 23 g